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El acto será encabezado por el gobernador Miguel Lifschitz, la intendenta Mónica Fein y el presidente de CAME, Osvaldo Cornide. También participarán el presidente de la Asociación Empresaria de Rosario (AER) y coordinador de la feria, Ricardo Diab; el secretario de Producción municipal, Ignacio Del Vecchio; y el ministro de Producción de la provincia, Luis Contigiani.
La Feria es organizada por la Municipalidad de Rosario a través de la Secretaría de Producción y Desarrollo Local, y la coordinación y comercialización está a cargo de la Asociación Empresaria Rosario (AER). Feria Internacional de la Alimentación Rosario Fiar es el escenario ideal para la presentación de nuevos equipamientos y el espacio donde se concretan operaciones de negocios nacionales e internacionales.
Especialistas en alimentos, científicos e investigadores también dan cuenta, en este encuentro, de las últimas novedades y los avances sobre diferentes aspectos que involucran a este sector. En esta feria se concreta el resultado de un trabajo conjunto entre el sector público y privado, ejemplo para muchas ciudades de una acción que tiene como objetivo el beneficio de todos los actores.
La Fiar se vuelve a levantar como un puente entre las empresas de la región y el mercado externo alimenticio. Será una nueva plataforma para el arribo a nuestra ciudad de proyectos estratégicos, y el despegue de iniciativas locales en otros territorios; a la vez que señala el camino para conquistar nuevos horizontes industriales y comerciales.
