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Afirmó: “Necesitamos desarrollar una economía de pequeños y medianos productores y empresarios, porque allí está el corazón del futuro desarrollo sustentable, que genere trabajo, arraigo para los jóvenes en el interior, oportunidades de desarrollo en los pequeños pueblos donde están los centros de los agricultores federados, las plantas que están promoviendo”.
Lifschitz recordó que hace poco tiempo participó de la inauguración de un molino harinero en San Martín de las Escobas, “un modelo de industrialización, de incorporación de valor agregado que no está ni en Rosario ni en Buenos Aires, sino en el interior de la provincia”.
