Dos rosarinos se quedaron con el campeonato nacional de asado


Ayer finalizó la segunda edición del Campeonato Federal de Asado, que se realizó en la céntrica avenida porteña. Las autoridades del Gobierno de la Ciudad estiman que asistieron unas 350 mil personas. El equipo conformado por Marcelo Herrera, como parrillero, y Pablo Ramallo Oliva, como asistente, resultó ganador, al ser el más aceptado por los jueces, entre los 24 grupos que representaron a las provincias y a la Capital Federal.

De esta forma, los santafesinos sucedieron a los mendocinos que el año pasado habían sido consagrados como los mejores asadores. Los 24 equipos que participaron de la competencia fueron seleccionados a través del gremio Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina.

El jefe de Gobierno de la Ciudad, Horacio Rodríguez Larreta, recorrió las parrillas y destacó la intención de su administración de impulsar a Buenos Aires como "capital gastronómica"de la región.

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