En ese sentido, subrayó que “la diferencia de precios entre góndola y campo de los productos agropecuarios bajó 6,8% en octubre tras la fuerte caída en las brechas de la zanahoria y el zapallito y, en menor medida, de la cebolla y la acelga”.
El Índice de Precios en Origen y Destino (Ipod) de la Came, que mide la diferencia promedio entre el precio de origen y de góndola para 25 alimentos agropecuarios, bajó 6,8% en octubre empujado por la reducción de 10,2% en la brecha de los productos agrícolas. “En cambio, la de los ganaderos subió 12,7%”, consideró el informe elaborado por la Came.