Remarcó que por el aumento constante en los precios “disminuyó el consumo de primeras marcas y bajo el consumo de leche” lo cual “afecta fundamentalmente el desarrollo intelectual y mental de los niños“. “Se llegó al trueque de medicamentos en el gran Buenos Aires” agregó. Polino sostuvo que “este país produce y exporta alimentos para más de 400 millones de personas en el mundo".
Dijo también “Argentina no es un país pobre, es un país empobrecido“. Consultado por la inflación prevista para fin de año, Polino manifestó que “siguiendo el ritmo de los aumentos actuales como mínimo vamos a estar entre un 30 y 35%“. Por último advirtió que “los aumentos en alimentos se producen como consecuencia de otros aumentos” e indicó que “es un disparate haber dejado libre el precio de los combustibles“.