Según el legislador: “Este impuesto se transforma en costo y castiga al consumidor final”, y agregó que a traves de un dialogo con los directivos de la Asociación de Frigoríficos e Industriales de la Carne (AFIC)”, pudo advertir existe “una necesidad urgente del sector industrial frigorífico para equilibrar la alícuota de IVA que se aplica a la actividad de faena con la alícuota que se aplica al resto de la cadena productiva”.
Recientemente, AFIP ajustó retenciones y percepciones en el IVA a operadores de la carne, en abril de este año. El objetivo fue modificar los montos y el cálculo de los regímenes de percepción, pagos a cuenta y retención del del gravamen para los operadores de la cadena cárnica.
En su condición de autor señaló que esta situación había sido expuesta “por los sectores productivos ante el Ministerio de Agroindustria, Jefatura de Gabinete y AFIP, y hubo consenso en avanzar” con la reforma, considerando que los costos que se agregan en la industria, repercuten indefectiblemente en el consumidor final.