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Los espectáculos realizados en el teatro cuentan con un excelente servicio gastronómico para acompañar la velada. Gabo Quintet es un quinteto de jazz instrumental que interpretan composiciones originales .
El grupo busca fusionar desde el jazz Hard Bop hasta ritmos latinoamericanos como el samba brasilero, candombe ,zamba Argentina o milonga pero con estilo actual y una estética moderna.
Integrantes : Juan Gabino ,Guitarra y composición Samuel iwanzuck, Arreglos y trompeta Pablo Devadder ,saxo y clarinete. Alexis Gambacurta , bajo Francisco Marti, batería.
El cierre del espectáculo contará con la presencia del sexteto La Biaba logrando acoplarse al quinteto e interpretando algunas composiciones arregladas para el formato gran ensamble.
