Finalmente, el plan que lanzó el gobierno nacional que incluye tres cortes de carne parrilleros a un precio "accesible" para las fiestas, no llegará la ciudad de Santa Fe. Así lo confirmó Elizabeth Raffin, titular de la Cámara de Supermercados y Autoservicios, quien la semana pasada ya había anticipado que se trataba de una medida compleja ya que no tenían una bajada de línea de cómo era que se iba a comercializar o cómo iban a llegar los cortes.
"Esta semana tuvimos una reunión con el Ministerio de Producción para ver cómo podíamos acceder, y se terminó de confirmar que quedamos fuera del programa por cuestiones logísticas" explicó Raffin.
Además, aclaró que las pymes, es decir "las carnicerías más pequeñas, supermercados y autoservicios" no ofrecerán los cortes por dos cuestiones: stock y logística. Esto último se debe a que "la comercialización se va a realizar a través de grandes frigoríficos distribuidores que no llegan en todos los canales a distintos puntos".
