Algunos precios cuidados aterran, es el caso del pimiento. Es cierto, se trata de un complemento de las comidas, y nadie se come un kilo de pimientos, pero pagar treinta y un pesos con sesenta y cinco centavos por el vegetal parece excesivo. El apuro por sacar una canasta de productos a bajo costo le jugó en contra al Gobierno, y en algunos casos, los valores resultan más caros que los que se manejan en el mercado.
De por si los alimentos sufrieron un incremento considerable en las últimas semanas luego de la devaluación. Si bien no tienen componentes importados, la suba de los combustibles, los peajes, algunos envases y los futuros incrementos salariales, ya fueron recargados en el precio final.
En varios comercios de Rosario se comercializan productos por debajo de los "precios cuidados". En el caso particular del pimiento, se consiguen por $20 o $25. Como todos los vegetales el valor depende de la estacionalidad.
Cuando la oferta del producto disminuye, su precio también lo hace y contrariamente cuando hay mayor oferta, llega a costar un máximo de entre $15 y $20. No parece conveniente fijar un costo tan alto, tratándose de un producto tan atado a las fluctuaciones del mercado.
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