En tal sentido, vale destacar que Santa Fe produce el 15% del calzado argentino, es decir es un actor principal en este sector. Por otro lado, el Informe prevé para este año una caída del 30% en la venta de heladeras, a la vez que se registró un aumento del 291% en las importaciones. De esta manera, se producirán 400 mil heladeras menos que en el 2015, lo cual equivale al trabajo de todo un año de una de las fábricas de la provincia que emplea a 600 personas.
En cuanto a la industria alimenticia, el informe arroja aumentos en las importaciones del 352% en bondiola de cerdo; 155% en jamón crudo y 750% en pollo trozado. Asimismo, aumentó 176% la importación de caramelos blandos, materializada en una cantidad equivalente a cinco veces la producción de la fábrica rafaelina Marengo que emplea a 120 personas.