En 1983 condujo su propio programa "Buen día Salud" que se emitía por Canal 7, ATC, hasta 1986. Luego pasó por Canal 11 y 13 (Telefe y El Trece) con "Buen día María", un programa más periodístico.
Allí, Amuchástegui hacía ejercicios de gimnasia acompañada por un doctor que aportaba datos sobre salud. Pero un incidente hizo que "desapareciera" de la televisión hasta el 2000.