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El sindicato de la Alimentación liderado por Rodolfo Daer denunció un lockout patronal y presentó la denuncia ante la Justicia y la Secretaría de Trabajo. El STIA denunció además que dichos despidos respondían a una persecución sindical. En la actualidad en esa planta Alijor es una de las empresas líderes del rubro en el mercado nacional.