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En enero, pese a la retracción general que tuvieron los precios según la medición del Indec y que marcaron una desaceleración, los alimentos y bebidas no alcohólicas subieron 4,7%y en algunos casos puntuales como el kilo de azúcar, la carne picada y la papa crecieron más del 13%.
El titular de Consumidores Libres, Héctor Polino, dijo que el incremento verificado en enero tuvo dos motivaciones: la decisión de no prorrogar la rebaja del IVA en alimentos y la finalización del programa Precios Cuidados, que luego se repuso pero con ajustes.
