Se estima que el valor promedio de $4000 al público para los distintos cortes trepará a 5000 pesos el kilo. Hubo una presión general sobre los precios.
En la actividad hay una fuerte expectativa de cambio con la llegada de Javier Milei al Gobierno, desde el 10 de diciembre venidero, en concreto con la eliminación de trabas que afectan el negocio.
En ese marco se explica el alza de los valores y la perspectiva de que se sincerarán los distintos precios de la economía, como el dólar.
