Los alimentos básicos subieron 2,1%, tras haber iniciado el mes con un alza moderada de 0,3% y una deflación de 1,6% en la segunda.
Las principales subas durante la tercera semana de mayo se dieron en azúcar (5,3%), verduras (4%), carnes (2,2%), panificados (2%) y lácteos y huevos (1,9%). La lista se completa con ajustes en aceites (1,2%) y frutas (1,1%).
Pese al salto semanal, la proyección sigue poniendo a la inflación de mayo muy por debajo del 2,8% de abril. La evaluación del mes, además, se verá impactada por la rebaja en los combustibles y el menor ritmo en las subas de tarifas.
Por su parte, la consultora EcoGo advirtió que, en la tercera semana de mayo, los alimentos subieron casi un 1% y estimó que, durante el quinto mes, el acumulado será de 2,2%.
Ayer, el vicepresidente de la Cámara Argentina de Distribuidores y Autoservicios Mayoristas (Cadam), Armando Eugenio Fariña, publicó en sus redes sociales: “Los primeros 22 días de mayo, medidos por el índice Pashe, están dando una inflación mayorista del 0,70% y una inflación en consumo masivo del 1,65%. Mayo comenzará con 1”.
