Los datos se desprenden de un relevamiento que realizó el Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina en 80 carnicerías del AMBA, Córdoba y Rosario.
El informe arrojó que el precio del pollo fresco subió por encima del promedio, con una variación del 10.7% en el mes de abril con respecto a marzo.
En los primeros cuatro meses del año, el incremento fue del 15.6% y comparando con los últimos doce meses fue del 47.6%.
En tanto, el pechito de cerdo aumentó 3.1% con relación al mes anterior. En los primeros 4 meses del año fue del 7.18% y de 61.3% vs. abril del 2024.
