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Algunos presentaron proyectos, y otros en tanto, están más armados y cuentan ya con camiones y experiencia”, explicó Mastrobisi.
De los 24 interesados, serán 10 los beneficiados con licencias ya sea para servicio permanente o para brindar servicios esporádicos, tanto en eventos privados como en aquellos que se desarrollen en el espacio público. Si bien no trascendió la lista completa de los candidatos en carrera, food trucks como “Hell truck” y “El Club de la Milanesa” confirmaron su intención de participar.
“Nos anotamos para operar en ambas opciones; para la calle y en eventos privados. Por ahora es todo muy preliminar y estamos a la espera de novedades”, dijo a Federico Borgonovo, al frente de “Hell Truck, sabores al paso”, un emprendimiento que comanda junto a Franco Mariani y que espera ganar la calle en el corto plazo.
Por otra parte, no se conocen mayores precisiones en cuanto al canon que deberán pagar los adjudicatarios, y existe cierto desconcierto entre los interesados que esperan por la puesta en marcha de una ordenanza que se aprobó en 2015.
